Uma bebida que, se consumida com frequência, fornece nutrientes e inúmeros benefícios para o organismo? O matcha!
Esse chá pode ajudar a reduzir o estresse, melhorar o humor, equilibrar a saúde do fígado e combater o envelhecimento precoce. Simplesmente demais.
Quer saber mais? Separamos algumas informações que podem ajudar a entender melhor essa bebida.
Você merece esse ritual de autocuidado. Vem conhecer!
Ao longo desse texto você vai encontrar:
- O que é o matcha;
- Seus benefícios;
- Formas de consumir;
- Opções de matcha Moncloa;
- Receita de matcha.
O que é o Matcha
O matcha nada mais é que um chá verde em pó rico em nutrientes. Ele é produzido a partir da Camellia sinensis, assim como o chá branco, chá verde e o chá preto.
Seu processo de produção acontece a partir das folhas mais jovens do chá. Depois de colhidas, elas são protegidas do sol e por fim, transformadas em pó.
É esse modo de preparo que garante ainda mais cafeína, L-teanina e clorofila para a bebida, transformando-a em uma opção completamente diferente do chá verde. E, é claro, trazendo ainda mais benefícios para o organismo.
Vale comentar também que ele é em pó, e que o consumo do matcha com água ou com leite, faz com que a absorção desses nutrientes seja diferente no organismo.
Conheça seus benefícios
Dentre os inúmeros benefícios da bebida estão:
A redução do estresse
O matcha é rico em L-teanina, um componente que promove uma ação relaxante natural no corpo. Por conta disso, é indicado para combater o estresse e a ansiedade. Vale a pena experimentar, viu?
Aumento da disposição, foco e produtividade
Não é novidade que o chá verde possui uma grande concentração de cafeína, né? Por isso, seu uso contínuo aumenta o estado de alerta, e quando combinada à L-Teanina traz mais foco e produtividade. Para os dias mais puxados, pode ser uma boa opção.
O equilíbrio da saúde do fígado
Sua composição contém antioxidantes que reduzem as gorduras do organismo e, consequentemente, protegem a saúde do fígado. Ou seja, é perfeito para manter a saúde e o bem-estar.
O combate ao envelhecimento precoce
As altas concentrações de antioxidantes previnem o envelhecimento precoce da pele pois combatem os radicais livres. Por isso, ele pode se tornar um grande aliado para manter a renovação celular e a juventude.
Como consumir
É indicada a ingestão máxima de 3 colheres de chá por dia, o equivalente a 3 xícaras de matcha.
Ele pode ser consumido como chá, com água ou leite. E também como ingrediente na produção de bolos, pães e sucos.
Matchas da Moncloa
Chá Verde The Matcha
Possui sabor vegetal suave e lembra um chá verde concentrado. Além disso, é leve e refrescante, com textura cremosa.
Do primeiro contato com o paladar até a disposição duradoura sentida no corpo, é um verdadeiro ritual de bem-estar.
Chá Verde Peachy Matcha
Possui sabor vegetal suave e frutado cítrico. É cremoso, leve e refrescante, com todos os benefícios do matcha para o foco e a disposição.
Peachy Matcha combina o matcha original, com o toque cítrico do abacaxi e aveludado do pêssego. A combinação perfeita para não perder o ritmo nos dias mais agitados.
Chá Verde Mango Matcha
Possui sabor vegetal suave e frutado tropical.
Mango Matcha combina o matcha original com a doçura e a suavidade da manga, criando o equilíbrio perfeito para essa bebida que energiza, concentra e refresca ao mesmo tempo.
Receita de Matcha com Iogurte e Mel
A tea sommelier Thalita Ferronato é quem dá a receita:
Ingredientes
Meia colher de chá verde The Matcha da Moncloa
100ml de água a 80°C
Um pouquinho de mel
Uma colher de sobremesa de iogurte natural
Algumas gotas de limão
Modo de preparo
Misture o The Matcha em 30ml de água a 80°C
Bata com o misturador de bambu por 1 minuto
Adicione o restante da água, o mel e misture bem
Despeje o chá quente num copo cheio de gelo
Acrescente o iogurte natural e as gotinhas de limão
Pronto! Agora é só degustar.
E você, já experimentou um de nossos matchas? Para rituais de autocuidado, procure a franquia Moncloa mais próxima ou compre online. Siga também nosso Instagram.